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Alternative Zahlungsmodelle: Bezahl dein Bier mit Gemüse aus dem Garten

Bei ANDERS|denken bin ich heute auf ein interessantes Pub an der englischen Ostküste gestossen: The Pigs in Edgefield. Dabei ist weniger die Küche der interessante Faktor, als vielmehr die akzeptierten Zahlungsmöglichkeiten. Das soll jetzt nicht heißen, dass man da nicht gut essen könnte, denn es wird eine ehrliche, regionale Küche angeboten: The Pigs is committed […]